Rreshtimi i rafteve të dyqaneve ushqimore janë suplemente si vaji i peshkut omega, dhia dhe të tjera që tingëllojnë më shumë si përbërësit e kazanit të shtrigave. Ndikuesit e mediave sociale gjithashtu u nxisin ndjekësve të tyre pilula tingëlluese të teknologjisë së lartë si CoQ10 ose sterole bimore. Dhe ju mund t'i gjeni suplementet klasike në internet ose personalisht – vitaminë D, vitaminë C ose një multivitaminë ditore.
Në Shtetet e Bashkuara, tregu i suplementeve vlerësohej se vlente 42.6 miliardë dollarë në vitin 2022, dhe parashikohej të rritej deri në 70.8 miliardë dollarë deri në vitin 2031, sipas Statista.
Por a ofron ndonjë nga këto të ashtuquajtura produkte shëndetësore përfitime të vërteta shëndetësore? Sipas studimeve afatgjata, shkenca është e paqartë mbi përfitimet – ose ndikimet negative – të shumë suplementeve. Në fakt, ka vetëm prova që disa prej tyre kanë ndonjë përfitim fare dhe vështirë se mund të zëvendësojnë të ngrënit shëndetshëm, ushtrimet fizike dhe abstenimin nga pirja e tepërt, pirja e duhanit ose aktivitete të tjera të dëmshme.
Marketingu dhe Kërkimi i Suplementeve
Suplementet dietike janë çdo substancë që merrni përveç vakteve dhe ushqimeve tuaja të zakonshme. Ato mund të jenë kimikate, ekstrakte nga bimë ose pjesë të kafshëve, minerale, acide, barishte ose vitamina.
Suplementet zakonisht tregtohen për t'u ofruar konsumatorëve të gjitha llojet e përfitimeve të ndryshme, pavarësisht nëse bëhet fjalë për rritjen e përditshme të sistemit imunitar, një rritje të prodhimit të qumështit për nënat shtatzëna ose kushte specifike.
Një pjesë e çështjes për industrinë e suplementeve dietike është se kompanitë kanë lirinë se çfarë të shesin, pasi “Administrata e Ushqimit dhe Barnave e SHBA (FDA) nuk përcakton nëse suplementet dietike janë efektive përpara se të tregtohen”. sipas Zyrës së Suplementeve Dietike të Institutit Kombëtar të Shëndetit (NIH)..
Studimet aktuale të rishikuara nga kolegët mbi efektet e supozuara të suplementeve janë të ngadalta për të ndjekur marketingun. Kjo është për shkak të mungesës së fondeve dhe kohës, dhe ka vështirësi në izolimin e çdo aktiviteti si shkaktar i një rezultati pozitiv shëndetësor – veçanërisht kur konsumatorët përziejnë suplemente për të adresuar problemet e tyre shëndetësore.
Lexo më shumë: Është e vështirë të dish se cilat suplemente janë të sigurta – Ja çfarë duhet të shmangni
A ka përfitime shëndetësore?
Si rezultat, lista e vitaminave dhe suplementeve që në fakt kanë prova shkencore për ndonjë përfitim të vërtetë është befasuese e vogël, duke pasur parasysh numrin e këtyre produkteve në dispozicion. Zyra e NIH e Suplementeve Dietike liston vetëm disa efekte pozitive nga një grusht suplementesh.
Kalciumi dhe vitamina D mund të përmirësojnë shëndetin e kockave tuaja, për shembull ndërsa acidi folik mund të ulë rrezikun e defekteve të lindjes. Acidet yndyrore omega-3 nga vajrat e peshkut mund të ndihmojnë njerëzit me sëmundje të zemrës dhe një kombinim i vitaminave C, E, zinkut, bakrit, luteinës dhe zeaksantinës mund të ngadalësojë humbjen e shikimit te njerëzit me degjenerim makular të lidhur me moshën.
Qendra Kombëtare e NIH për Shëndetin Plotësues dhe Integrues (NCCIH) vëren se shumë vitamina dhe minerale janë thelbësore për trupin tonë, duke përfshirë vitaminat A, C, D, E, K dhe lloje të ndryshme të vitaminës B. Mineralet thelbësore përfshijnë kalciumin, fosforin, kaliumin , natrium, klorur, magnez, hekur, zink, jod, squfur, kobalt, bakër, fluor, mangan dhe selen. Por është e rëndësishme të theksohet se ne marrim shumë nga këto vitamina dhe minerale duke ngrënë ushqim të shëndetshëm.
Nëse marrja e këtyre si suplemente në të vërtetë ndihmon trupin tonë ende ka nevojë për më shumë kërkime. Sidoqoftë, në disa raste, marrja e suplementeve nuk dëmton. NCCIH vëren se marrja e dozës tuaj ditore të multivitaminës nuk ka gjasa të përbëjë ndonjë rrezik për njerëzit e shëndetshëm, megjithëse shumica e studimeve kanë treguar pak ose aspak efekte nga multivitamina në rrezikun e problemeve shëndetësore.
Lexo më shumë: Të vendosni midis emrit dhe suplementeve të markës së dyqanit? As mund të jetë përgjigjja
Vlera e suplementeve
Disa kërkime kanë zbuluar se edhe disa nga suplementet më të tregtuara kanë pak ose aspak vlerë. Një kanadeze studim botuar në Raportet aktuale të të ushqyerit në vitin 2013, për shembull, raportoi se echinacea kishte pak ose aspak prova për të shkurtuar simptomat e ftohjes ose gripit, pavarësisht marketingut.
Edhe vaji i aguliçes duket se nuk ka asnjë vlerë në trajtimin e ekzemës, megjithëse mund të jetë i dobishëm për artritin reumatoid dhe dhimbjen e gjoksit, dhe nevojiten më shumë kërkime. Gingko nuk ka shumë prova për përmirësimin e kujtesës për pacientët me Alzheimer, të rriturit e moshuar ose ata që vuajnë nga çmenduria, dhe ka pak prova që xhensen bën asgjë.
“(Xhenseni) është ndër barishtet më të njohura dhe përdoret për një sërë arsyesh, më të zakonshmet prej të cilave janë rritja e ndjenjës së mirëqenies, qëndrueshmëria dhe përmirësimi i performancës mendore dhe fizike,” shkruajnë autorët në studim. “Në përgjithësi, ka shumë pak prova të forta që xhensen është në përputhje me pretendimet e shumta të larta të efikasitetit të tij.”
A mund të shkaktojnë dëm suplementet?
Ka një sërë mënyrash të mundshme që suplementet mund të shkaktojnë dëm, drejtpërdrejt dhe indirekt. Marrja e më shumë mineraleve, vitaminave ose suplementeve të tjera nga sa mund të përballojë mëlçia juaj mund të shkaktojë probleme – dhe nuk ka rëndësi nëse përbërësit janë kimikë apo natyralë.
“Shumë suplemente dietike (dhe disa barna me recetë) vijnë nga burime natyrore, por 'natyrore' nuk do të thotë gjithmonë 'i sigurt'. sipas NCCIH. “Për shembull, bima kava është një anëtar i familjes së specave, por marrja e suplementeve kava mund të shkaktojë sëmundje të mëlçisë.”
Ekzistojnë gjithashtu disa shembuj specifikë të efekteve negative nga suplementet. Zyra e Suplementeve Dietike vëren se vitamina K mund të zvogëlojë aftësinë e disa holluesve të gjakut për të parandaluar mpiksjen, ndërsa kantarioni mund të zvogëlojë efektivitetin e ilaçeve si pilulat e kontrollit të lindjes, antidepresantët dhe ilaçet e zemrës dhe anti-HIV. Suplementet që janë antioksidantë mund të zvogëlojnë efektivitetin e disa llojeve të kimioterapisë për trajtimet e kancerit.
Edhe multivitaminat e përditshme mund të kenë efekte negative për konsumatorë të caktuar. Sipas NCCIH, duhanpirësit ose ish-duhanpirësit mund të duan të shmangin multivitamina me nivele të larta të vitaminës A, të cilat disa studime e kanë lidhur me rritjen e rrezikut të kancerit të mushkërive.
Në fakt, shumë vitaminë A mund të krijojë dhimbje koke, dëmtim të mëlçisë, të zvogëlojë forcën e kockave dhe madje të shkaktojë defekte të lindjes. Ndërkohë, shumë hekur mund të shkaktojë nauze dhe gjithashtu mund të shkaktojë dëmtim të mëlçisë dhe organeve të tjera.
Nevojitet më shumë kërkime
Në mënyrë indirekte, mbështetja tek suplementet mund të ketë një efekt negativ në motivimin e konsumatorëve për t'u përfshirë në aktivitete të tjera të shëndetshme si ushtrimi, ushqimi i shëndetshëm në përgjithësi, ose kufizimi i marrjes së alkoolit, duhanit ose substancave të tjera të dëmshme.
Një konsumator studim gjeti prova se “marketi i drogës minon synimet për t'u përfshirë në sjellje mbrojtëse shëndetësore”.
Autorët zbuluan se në thelb, disa mund të besojnë se suplementet mund të kompensojnë mos shkuarjen në palestër ose pirjen e tepërt gjatë fundjavave. Ata zbuluan gjithashtu se, në mënyrë paradoksale, disa njerëz që marrin shumë suplemente gjithashtu mund ta lidhin këtë sjellje të marrjes së suplementeve me shëndetin e tyre të dobët.
Ky perceptim “zvogëlon vetë-efikasitetin dhe aftësinë e perceptuar për t'u përfshirë në sjellje plotësuese mbrojtëse shëndetësore”, shkruajnë autorët në studim.
Neni Burimet
Shkrimtarët tanë në Discovermagazine.com përdorni studime të rishikuara nga kolegët dhe burime me cilësi të lartë për artikujt tanë, dhe redaktorët tanë rishikojnë për saktësinë shkencore dhe standardet editoriale. Shqyrtoni burimet e përdorura më poshtë për këtë artikull:
Joshua Rapp Learn është një shkrimtar shkencor me bazë në DC, i vlerësuar me çmime. Një Albertan mërgimtar, ai kontribuon në një numër botimesh shkencore si National Geographic, The New York Times, The Guardian, New Scientist, Hakai dhe të tjerë.