Të gjithë duam dhëmbë më të shëndetshëm, por çfarë thotë shkenca për fluorin, një aditiv që përdoret në SHBA dhe në mbarë botën për të ndihmuar në mbështetjen e dhëmbëve të fortë dhe të shëndetshëm?
Sipas Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC)fluori është një zgjidhje e sigurt dhe e shëndetshme. Në sasi të vogla, ndihmon në forcimin e dhëmbëve dhe pengimin e acideve që i dëmtojnë ata. Ja se si funksionon fluori dhe pse është i rëndësishëm.
FAkses i luoriduar i ujit
Fluori është një mineral që gjendet natyrshëm në ushqimin dhe ujin tonë. Por për shkak se lufton prishjen e dhëmbëve, fluori shtesë i shtohet gjithashtu ujit të pijshëm në komunitetet në të gjithë SHBA-në dhe produkteve dentare, për të zvogëluar rrezikun e kariesit.
Në SHBA, një person mesatar konsumon një sasi të mjaftueshme fluori përmes ushqimit dhe ujit, megjithëse pjesa më e madhe e mineralit që konsumojnë njerëzit në SHBA – rreth 60 përqind – vjen nga uji i fluorizuar, ose uji me fluor shtesë të shtuar. Në vitin 2020, pothuajse 63 për qind e njerëzve në SHBA mund të kenë akses në ujë të fluorizuar në komunitetet e tyre.
Shtesa më e zakonshme e fluorit që përfshihet në ujë është acidi fluorosilicic, megjithëse përdoren gjithashtu fluorosilikat natriumi dhe fluorid natriumi. Për komunitetet që shtojnë fluor në ujin e tyre, përqendrimi i rekomanduar është rreth 0.7 miligramë fluor për litër. përqendrimi që ruan aftësinë e mineralit për të luftuar prishjen e dhëmbëve, duke minimizuar gjithashtu rreziqet që lidhen me to.
Lexo më shumë: A po merrni mjaftueshëm fosfor për kocka dhe dhëmbë të shëndetshëm?
Fluori lufton prishjen e dhëmbëve
Fluori ul rrezikun e prishjes së dhëmbëve, i cili ndodh kur bakteret në gojë prodhojnë acide që sulmojnë dhëmbët, duke i demineralizuar me kalimin e kohës. Kjo mund të shkaktojë kavitete dhe të çojë në infeksion dhe humbje të dhëmbëve për një kohë të gjatë, duke ndikuar në cilësinë e jetës si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Tek fëmijët, këto çështje mund të ndikojnë gjithashtu në ndjekjen dhe performancën e shkollës, pasi studimet tregojnë se nxënësit me shëndet të dobët të dhëmbëve humbasin më shumë shkollën sesa bashkëmoshatarët e tyre.
Marrja e fluorit në nivelet e rekomanduara parandalon prishjen e dhëmbëve duke ngadalësuar aktivitetin e baktereve në gojë, duke parandaluar prodhimin e acideve që sulmojnë dhëmbët. Ai gjithashtu pengon dhe anulon dëmtimin e dhëmbëve, duke ndaluar demineralizimin dhe duke mbështetur remineralizimin.
ne vitin 2018, një studim i rreth 7,000 fëmijëve dhe 12,000 fëmijëve dhe adoleshentëve zbuloi se komunitetet me ujë të fluorizuar panë më pak raste të prishjes së dhëmbëve. Në fakt, kur 75 për qind e ujit të tyre përmbante të paktën 0,7 miligramë fluor për litër, kishte një ulje prej 30 për qind në shkallën e prishjes së dhëmbëve primar dhe një ulje prej 12 për qind në shkallën e prishjes së dhëmbëve të përhershëm.
Lexo më shumë: Është e vështirë të dish se cilat suplemente janë të sigurta – Ja çfarë duhet të shmangni
Si funksionon fluori?
Plotësimi i mineraleve që tashmë mungojnë në sipërfaqen e dhëmbit, fluori mbulon prishjen e kaluar. Ndonjëherë, fluori gjithashtu ndërron substancat në sipërfaqen e dhëmbit, duke zëvendësuar mineralet me zëvendësime më elastike, duke i bërë dhëmbët më rezistent ndaj demineralizimit. Disa studime sugjerojnë gjithashtu se fluori minimizon sasinë e acidit që prodhojnë bakteret.
Studimet tregojnë se shumë fluor mund të shkaktojë fluorozë dentare, një gjendje që zakonisht lidhet me njollat e dhëmbëve dhe ndonjëherë, në raste të rënda, me dëmtim të dhëmbëve. Konsumimi i tepërt kronik i fluorit shoqërohet gjithashtu me fluorozë skeletore, në të cilën akumulimi i fluorit dobëson kockat.
Sipas Institutit Kombëtar të Shëndetësisë në qershor, rreziku i këtyre kushteve rritet pasi marrja e fluorit rritet mbi sasitë e rekomanduara, megjithëse “nuk ka asnjë tregues” që të dy kushtet janë “të shkaktuara nga niveli i rekomanduar i fluorit në ujë”.
Një shqetësim tjetër i zakonshëm është ndikimi i fluorit në njohjen e fëmijëve. Disa studime sugjerojnë se konsumi i ujit me një përqendrim të shtuar të fluorit – në një raport, 1.5 miligramë për litër – lidhet me uljen e IQ-së tek fëmijët. Ai raport, i cili u publikua nga Programi Kombëtar i Toksikologjisë në gusht 2024, nuk mori parasysh përqendrimet e rekomanduara aktualisht, ndërsa studime të tjera nuk tregojnë lidhje të tilla deri në përqendrime prej 1.5 miligramë për litër.
“Fluori në ujin e pijshëm ka një efekt të dobishëm në përqendrime më të ulëta në parandalimin e prishjes së dhëmbëve dhe efekte të dëmshme në shëndetin e njeriut në përqëndrime më të larta.” raporton një përmbledhje të hulumtimit të fluorit nga viti 2023. “Këto meta-analiza tregojnë se ekspozimi i fluorit që lidhet me fluorizimin e ujit në komunitet nuk lidhet me rezultate më të ulëta të IQ-së tek fëmijët.”
Lexo më shumë: Efektet anësore të çuditshme nga suplementet dhe çfarë duhet të dini
Burimet e artikullit:
Shkrimtarët tanë në Discovermagazine.com përdorni studime të rishikuara nga kolegët dhe burime me cilësi të lartë për artikujt tanë, dhe redaktorët tanë rishikojnë për saktësinë shkencore dhe standardet editoriale. Shqyrtoni burimet e përdorura më poshtë për këtë artikull:
Sam Walters është një gazetar që mbulon arkeologjinë, paleontologjinë, ekologjinë dhe evolucionin për Discover, së bashku me një sërë temash të tjera. Para se të bashkohej me ekipin e Discover si ndihmës redaktor në vitin 2022, Sam studioi gazetari në Universitetin Northwestern në Evanston, Illinois.
